Información Básica.
No. de Modelo.
56g*25sachets*4boxes
Paquete de Transporte
Carton Box
Especificación
56g*25sachets*4boxes per carton
Marca Comercial
MUUDHISH
Origen
P. R. C
Código del HS
2002901100
Capacidad de Producción
100000 Tons/ Year
Descripción de Producto
Marca MUUDHISH pasta de tomate en bolsitas planas
Especificaciones de envase: 56g*25*4 cajas de sobres/CTN
Concentración: Del 28 al 30%
Especificación de pasta de tomate
Especificaciones de envase: 56g*25*4 cajas de sobres/CTN
Concentración: Del 28 al 30%
Especificación de pasta de tomate
Punto de inspección | Standard | ||
Sensory Características | Color y brillo | Producto debe ser uniforme de tomate de brillantes colores(rojo), libre de la decoloración | |
La impureza | Estarán exentas de hoyos, pieles, suciedad y otros materiales extraños | ||
Apariencia | Cuerpo de la salsa es fina y suave, bostwick es moderada, sin aditivos | ||
& Física Producto químico Características | Brix | 36-38%, del 28 al 30% | 30-32%, del 28 al 30% |
Romper | Salto de frías | Salto en caliente | |
El licopeno (mg/100g) | > 50 | > 50 | |
Bostwick(30cm/seg. ) | 6-9 | 3-6 | |
El color A/B | > 2.1. | > 2.1. | |
Howard recuento del molde | < 50 | < 50 | |
Acidez total(ácido cítrico material seco) | < 10 | < 10 | |
PH | 4.0-4.4 | 4.0-4.4 | |
Características microbiológicas | TPC UFC/g | < 100 | |
Los coliformes NMP/g | < 3 | ||
Los moldes ufc/g | < 20 | ||
Ufc/g de levadura | < 20 | ||
Heavy Metal | Como(arsénico) mg/kg. | < 0, 1 | |
Plomo Pb() mg/kg. | < 0, 2 | ||
Cu(Cobre) mg/kg. | < 0, 5 | ||
Certificaciones | Haccp, ISO, Kosher | ||
Embalaje | En 220 litros bolsas asépticas en el tambor de acero, con fácil abrir la tapa, alrededor de 235kg de peso neto por tambor paletizado de 4 tambores por palet fijo con bandas de metal. | ||
Condiciones de almacenamiento | La Reja, seco y bien ventilados, evitar la insolación | ||
Vida de anaquel | 24 meses desde la fecha de producción en las debidas condiciones de almacenamiento |